ใบอนุญาตโรงแรม

  คำถามยอดฮิตของมือใหม่ที่อยากออกมาทำธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทขนาดเล็กหรือแม้กระทั่งธุรกิจประเภทอื่น ๆ  คือถ้าจะเริ่มต้นเลือกรูปแบบธุรกิจประเภทไหนดี ระหว่างจัดตั้งบริษัท ห้างหุ้นส่วนจำกัด หรือเป็นชื่อตนเอง

  การเป็นเจ้าของธุรกิจโรงแรมที่พักนั้นมีอยู่หลายวิธี เช่น สร้างขึ้นใหม่บนที่ดินเปล่า ซื้ออาคารเก่ามาปรับปรุงใหม่ หรือซื้อโรงแรมเก่าที่เปิดให้บริการไปแล้วมาบริหารจัดการใหม่ เป็นต้น แต่ก่อนที่คุณจะลงทุนในธุรกิจนี้คุณก็ควรจะต้องรู้มูลค่าที่แท้จริงของมัน เพื่อประเมินว่าโครงการนี้มีมูลค่าเท่าไร และมันคุ้มค่ากับเงินที่จะลงทุนหรือไม่?

เครื่องใช้ประเภทผ้า เป็นวัสดุอุปกรณ์หัวใจหลักของธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ททุกแห่ง และมันก็เป็นเรื่องชวนปวดหัวอยู่ไม่น้อยสำหรับเจ้าของกิจการว่าจะควบคุมเครื่องใช้ประเภทผ้าในโรงแรมอย่างไรไม่ให้สูญหาย ป้องกันพนักงานและแขกนำไปใช้งานผิดประเภทจนผ้าชำรุด เนื้อหาในบทความนี้จึงได้นำแนวทางแก้ไขมาแบ่งปันให้คุณได้อ่านกันค่ะ

ห้องผ้า ภาษาอังกฤษเรียกว่า  Linen Room  คือหัวใจสำคัญของแผนกแม่บ้านโรงแรม เพราะเป็นสถานที่จัดเก็บผ้าทุกชนิดที่ใช้หมุนเวียนอยู่ภายในโรงแรม ครอบคลุมถึงการเก็บชุดยูนิฟอร์มพนักงานและผ้าต่าง ๆ ที่มีราคาแพง เรื่องของ “ห้องผ้า” จึงเป็นเรื่องสำคัญที่เจ้าของธุรกิจโรงแรมต้องรู้!

ถ้าคุณกำลังมองหาอาชีพธุรกิจส่วนตัวเล็ก ๆ เพื่อยกระดับเป็นนายตัวเอง สำหรับประเทศไทยที่มีสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงาม และภาครัฐที่ให้ความสำคัญกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเป็นหลักเช่นนี้ ธุรกิจโฮสเทลก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจค่ะ และนี่คือวิธีการและขั้นตอนสร้างโฮสเทลแบบง่าย ๆ ที่คุณต้องรู้ค่ะ

สมุดบัญชีประเภทต่าง ๆ ที่ใช้การบันทึกบัญชีด้วยมืออาจฟังดูแล้วล้าหลังไปบ้างนะคะ เพราะในปัจจุบันนี้ธุรกิจโรงแรมโดยส่วนใหญ่ก็ได้ใช้โปรแกรมบัญชีสำเร็จรูปเข้ามาช่วยทำงานกันบ้างแล้ว แต่ก่อนที่คุณจะใช้งานโปรแกรมบัญชีเป็น คุณก็ต้องรู้จักและทำความเข้าใจหลักการบันทึกบัญชีด้วยมือเบื้องต้นมาก่อนค่ะ แต่ถ้าคุณไม่มีความรู้พื้นฐานด้านบัญชีเลย ในบทความนี้ฉันมีความรู้เรื่องบัญชีเบื้องต้นมาแบ่งปันให้กับคุณค่ะ