การจ่ายค่าจ้างแรงงาน และหน้าที่ของนายจ้างกับลูกจ้างในโรงแรม ที่เจ้าของโรงแรมต้องรู้!!!

ธุรกิจโรงแรมที่พักนั้นเปิดให้บริการ 24 ชั่วโมงใน 1 วันและ 365 วันใน 1 ปี ดังนั้นจึงต้องมีพนักงานอยู่ทำงานตลอดเวลาเพื่อคอยให้บริการลูกค้าที่เข้ามาพักในโรงแรม แล้วคุณจะจ่ายค่าจ้างแรงงานให้กับลูกจ้างของโรงแรมยังไง เพื่อไม่ให้ขัดต่อกฎหมายคุ้มครองแรงงานและมีความยุติธรรมต่อลูกจ้างด้วยค่ะ

วิธีจัดโครงสร้างองค์กรเพื่อวางแผนจำนวนพนักงานให้เพียงพอต่อธุรกิจโรงแรม ที่เจ้าของโรงแรมต้องรู้!

ถ้าคุณกำลังจะเปิดธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กแต่ก็ยังไม่รู้ว่าจะใช้พนักงานจำนวนเท่าไรถึงจะเพียงพอ เพราะถ้ามากเกินไปจำนวนคนก็คงมากกว่างาน แต่ถ้าน้อยเกินไปจำนวนงานมากกว่าคนก็เห็นจะไม่ทันการ แล้วจะมีวิธีจัดโครงสร้างองค์กรอย่างไรเพื่อวางแผนจำนวนพนักงานให้เพียงพอต่อขนาดของโรงแรม?  

วิธีรับมือกับปัญหาเมื่อต้องเจอกับลูกค้า (โรงแรม) ไม่พึงประสงค์ ตอนที่ 3

  การแก้ปัญหาเกี่ยวกับลูกค้าเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งอีกหนึ่งเรื่องของธุรกิจโรงแรม เพราะความพึงพอใจของลูกค้าที่เข้าพักคือตัวกำหนดอนาคตความอยู่รอดให้กับโรงแรมค่ะ แล้วคุณจะมีวิธีรับมือกับลูกค้าเจ้าปัญหาที่เข้ามาใช้บริการโรงแรมอย่างไรบ้าง?

เคล็ดลับ การใช้ความสุขสร้างธุรกิจโรงแรมให้ประสบความสำเร็จ

ในโลกที่กำลังสับสนวุ่นวายใบนี้ มีหลายเรื่องราวเกิดขึ้นมากมายและมันทวีความรุนแรงจนบางครั้งดูเหมือนกับว่าเราจะหาทางออกไม่เจอ เทคโนโลยีที่ทันสมัยทำให้เราสามารถเข้าถึงข้อมูลข่าวสารได้อย่างรวดเร็ว

กฎหมายการให้ที่พักอาศัยแก่ลูกค้าชาวต่างชาติ ที่เจ้าของธุรกิจโรงแรมต้องรู้!!!

ธุรกิจโรงแรมที่พักไม่ว่าขนาดเล็กหรือใหญ่มีหัวใจหลักในการทำธุรกิจคือการให้บริการลูกค้าที่ต้องการเข้าพัก ซึ่งลูกค้าโดยส่วนใหญ่นั้นก็เดินทางมาจากทุกที่ทั่วมุมโลก หากเป็นลูกค้าชาวไทยก็ไม่ใช่เรื่องยาก แต่หากเป็นลูกค้าชาวต่างชาติ ก็มีกฎหมายสำคัญอยู่ข้อหนึ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ค่ะ

“เอกสารแสดงข้อจำกัดความรับผิดชอบ” เอกสารสำคัญ ที่เจ้าของธุรกิจโรงแรมห้ามลืมเด็ดขาด!!!

“เอกสารแสดงข้อจำกัดความรับผิดชอบ” ฉันเชื่อว่าอาจจะมีเจ้าของธุรกิจโรงแรมหลายท่านที่ไม่รู้จักว่ามันคือเอกสารอะไร แต่มันคือเอกสารสำคัญอย่างหนึ่งค่ะที่กฎหมายได้กำหนดไว้ ถ้าคุณดำเนินการขอใบอนุญาตประกอบธุรกิจโรงแรมเจ้าหน้าที่ของรัฐจะต้องขอดูทุกครั้งว่าคุณมีเอกสารนี้แสดงหรือไม่ แล้วถ้าเอกสารนั้นมันสำคัญซะขนาดนี้ เราก็มารู้จักเอกสารดังกล่าวนี้กันเลยค่ะ

อยากเป็นนักธุรกิจที่เก่ง คุณต้องชนะในทุกเกมการแข่งขัน!!!

สำหรับกิจการที่เริ่มต้นก่อตั้งไม่ว่าจะมีขนาดเล็กหรือใหญ่ ผู้ก่อตั้งทั้งหลายถือว่าเป็นนักธุรกิจและผู้ประกอบการหน้าใหม่กันทั้งสิ้น การทำธุรกิจก็เหมือนกับเรากำลังเล่นอยู่ในเกมที่มีชีวิตจริงเป็นเดิมพัน แล้วคุณอยากเล่นอยู่ในเกมที่ตัวเองเป็นผู้แพ้หรือผู้ชนะ?

“ทฤษฎีหูทวนลม” ข้อคิดสำหรับคนอยากประสบความสำเร็จ

นิทานสั้นๆ เพื่อเป็นกำลังใจให้กับผู้ประกอบการที่กำลังเหนื่อยและท้อเวลาเจอกับอุปสรรค นะคะ … กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว มีกลุ่มของกบตัวเล็กๆกลุ่มหนึ่ง ได้มารวมกันจัดการแข่งขัน เพื่อจะปีนขึ้นไปบนยอดเสาไฟแรงสูง และ…

โครงสร้างและองค์ประกอบของห้องอาหารภายในโรงแรมเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้ธุรกิจโรงแรม ที่เจ้าของโรงแรมต้องรู้!!!

รายได้หลักจากธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทมาจากการขายห้องพัก แต่มีบางช่วงเวลาที่โรงแรมก็อาจมีจำนวนลูกค้าเข้าพักลดลง อาจเป็นเพราะหมดฤดูท่องเที่ยวหรือมีปัจจัยอื่นที่ทำให้คนเดินทางน้อยลง การให้บริการร้านอาหารและเครื่องดื่มจึงเป็นอีกช่องทางหนึ่งที่ช่วยดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการในโรงแรม ซึ่งการมีร้านอาหารในโรงแรมคุณจึงต้องรู้จักโครงสร้างและองค์ประกอบของห้องอาหารภายในโรงแรมด้วยค่ะ เพราะร้านอาหารเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้ธุรกิจโรงแรมของคุณ  

ขั้นตอนวางแผนทีมงานและทีมปฏิบัติการ Front Office Department(แผนกต้อนรับส่วนหน้า) เพื่อสร้างความประทับใจลูกค้าของธุรกิจโรงแรมเมื่อแรกพบ

  การสร้างความประทับใจเมื่อแรกพบเกิดขึ้นจากการพบกันครั้งแรก Front Office เป็นเสมือนหน้าตาของธุรกิจโรงแรมที่พัก เปรียบเทียบได้กับการไปดูตัวคนรักครั้งแรก ทุกคนจะประทับใจกับหน้าตาและการแต่งตัวที่งดงามเพื่อสร้างความประทับใจจนติดตาตรึงใจไม่รู้ลืม ดังนั้น เพื่อให้โรงแรมที่พักของคุณสร้างความประทับใจแก่ลูกค้าเมื่อแรกพบ คุณจึงต้องให้ความสำคัญและใส่ใจ Front Office หรือแผนกต้อนรับส่วนหน้าค่ะ