ของใช้ในห้องพัก

  บทความที่เขียนในช่วงนี้ก็จะวนเวียนอยู่กับกฎหมายและข้อระเบียบการขอใบอนุญาตประกอบธุรกิจโรงแรมนะคะ เพื่อเป็นแนวทางให้กับท่านที่กำลังจะดำเนินการขอใบอนุญาตประกอบธุรกิจโรงแรมค่ะ

แม้ว่ารายได้หลักจากธุรกิจโรงแรมจะมาจากที่พัก แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่าบริการห้องอาหารและเครื่องดื่มเป็นอีกบริการที่ช่วยดึงดูดลูกค้าให้มาใช้บริการในธุรกิจโรงแรม แถมยังช่วยกระจายความเสี่ยงเมื่อลูกค้า

  การสร้างความประทับใจเมื่อแรกพบเกิดขึ้นจากองค์ประกอบในการพบกันครั้งแรก แผนกงานต้อนรับส่วนหน้าหรือFront Office เป็นเสมือนหน้าตาของธุรกิจโรงแรม เปรียบเทียบได้กับการ

  Would you like to order American Breakfast or Continental Breakfast?  (คุณต้องการสั่งอาหารเช้าแบบอเมริกันหรืออาหารเช้าแบบคอนติเนนตัลค่ะ?) เอ่อ…

  เมื่อเริ่มต้นสร้างธุรกิจโรงแรม สิ่งที่เราต้องคิดถึงก่อนเป็นอันดับแรกคงจะหนีไม่พ้นเรื่องของราคาขายและกำไรที่จะได้รับมา จากต้นทุนทุกอย่างที่ลงทุนไป การตั้งราคาขายจึงเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์อย่างหนึ่งในการทำธุรกิจ

ถ้าคุณกำลังคิดว่าจะ ก่อสร้างธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ท ขึ้นมาที่ไหนสักแห่ง เพื่อรองรับแขกหรือลูกค้าทุกประเภท โดยคิดเข้าข้างตัวเองว่าโรงแรม-รีสอร์ท ของคุณนั้นสวยที่สุดไม่เป็นที่สองรองใคร ใครๆก็ต้องอยากมาพักอย่างแน่นอน บอกเลย คุณกำลังคิดผิดถนัด!!!