ตีแตกบัญชีโรงแรม

  ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำบัญชีโรงแรมขนาดเล็ก คุณจะต้องทำความเข้าใจกับระบบบัญชีและการเงินของโรงแรมขนาดเล็กก่อนค่ะ

  ในยุคสมัยแห่งเทคโนโลยีนี้ เจ้าของธุรกิจโรงแรมหลายแห่งคงไม่พลาดที่จะติดตั้งระบบ IT เพื่อช่วยให้การทำงานเป็นไปด้วยความสะดวกและรวดเร็วขึ้น แต่เพื่อให้สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ทางเจ้าของธุรกิจโรงแรมจึงควรศึกษาและเลือกระบบที่คิดว่าโรงแรมของเราจำเป็นต้องใช้จริง ๆ ค่ะ

  สมุดบัญชีที่ใช้บันทึกบัญชีด้วยมืออาจฟังดูแล้วจะล้าหลังไปบ้างนะคะ สำหรับยุคสมัยปัจจุบันที่กำลังถูกขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี ซึ่งปัจจุบันนี้ธุรกิจโรงแรมโดยส่วนใหญ่ก็ได้ใช้โปรแกรมบัญชีเข้ามาช่วยทำงานกันแล้ว แต่ที่ต้องพาคุณผู้อ่านย้อนความทรงจำนี้ก็เพื่อจะช่วยปูพื้นและทำความเข้าใจหลักการบันทึกบัญชีสำหรับท่านที่ไม่เคยมีพื้นฐานด้านบัญชีมาก่อนค่ะ

เพื่อให้การบริหารธุรกิจโรงแรมเป็นไปแบบมืออาชีพ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าตามหลักสากลนั้น เขามีวิธีการคิดอัตราค่าเช่าห้องพักโรงแรม-รีสอร์ทกันอย่างไรบ้าง

  ธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทเป็นธุรกิจให้บริการห้องพัก และบางแห่งยังมีอาหารและเครื่องดื่มไว้คอยบริการอีกด้วย จึงต้องจัดเตรียมสินค้าอุปโภคและบริโภคที่เพียงพอต่อความต้องการโดยไม่ล่าช้าและขาดมือเพื่อการบริการที่ดีต่อลูกค้า

  ธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ท เปิดดำเนินงานตลอด 24 ชั่วโมง ทำให้มีรายได้เกิดขึ้นอยู่ตลอดเวลา ในฐานะที่คุณเป็นเจ้าของจึงจำเป็นมากที่จะต้องรู้จักรายงานสรุปรายได้ประจำวันที่เกิดขึ้นในธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทของคุณ

  เมื่อรู้แล้วว่ารายได้ของธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทที่คุณจะได้รับมีอะไรบ้าง หน้าที่ของเจ้าของกิจการก็ต้องมีนโยบายดำเนินการเพื่อให้การบริหารจัดเก็บรายได้นั้นเป็นไปด้วยความถูกต้องครบถ้วน จึงจำเป็นมากที่ต้องรู้วิธีการตรวจสอบรายได้ธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทของคุณ