ชื่อของธุรกิจโรงแรมของคุณนั้น ต้องบ่งบอกอัตลักษณ์ความเป็นตัวตนที่ชัดเจน ต้องอ่านได้ง่าย จดจำได้อย่างแม่นยำและสามารถสื่อถึงธรรมชาติของกิจการโรงแรม รวมทั้งต้องมีคุณสมบัติเฉพาะตัวจนต่อยอดไปเป็นเครื่องหมายการค้าหรือโลโก้เพื่อสื่อสารกับกลุ่มเป้าหมายได้ และคุณสามารถมองหาไอเดียการตั้งชื่อได้จากร้าน Starbucks ค่ะ
แสดงเนื้อหาเพิ่ม คลิกที่นี่
รับชมแบบวิดิโอ คลิก…
ในยุคสมัยที่คนกำลังบ้าคลั่งกับความเร็วในการสื่อสารและใช้ชีวิตกันอย่างเร่งรีบ กลับมีสถานที่แห่งหนึ่งที่เป็นแหล่งพักพิงจิตใจให้กับชาวโลกยุค 5G นั่นก็คือร้านกาแฟค่ะ และวันที่ฉันรู้สึกขาดแรงบันดาลใจและนึกอะไรไม่ออก สิ่งหนึ่งที่มักจะทำอยู่เป็นประจำคือพยายามหยุดคิดและไปนั่งพักดื่มกาแฟที่ร้านกาแฟที่ไหนสักแห่ง และร้านกาแฟ Starbucks ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ฉันชอบไป เพราะฉันหลงรักรสชาติของกาแฟคาปูชิโนร้อน ๆ และสไตล์การตกแต่งร้านที่ทำให้บรรยากาศภายในร้านดูมีเสน่ห์น่าหลงใหล และยิ่งได้สูดกลิ่นกาแฟหอม ๆ ก่อนที่จะค่อย ๆ จิบแล้วกลืนมันลงคอก็ให้ความรู้สึกที่ผ่อนคลายเบาสบายเหมือนกับวางโลกที่แบกอยู่บนหลังหนัก ๆ เอาไปกองไว้ตรงหน้า และคาเฟอีนในกาแฟก็ช่วยกระตุ้นให้สมองสดชื่นกระปี้กระเป่าทำให้รู้สึกดีขึ้นและพร้อมจะกลับไปลุยงานที่ค้างไว้ต่อไปได้อย่างสบาย ฉันรู้สึกขอบคุณร้านสตาร์บัคและร้านกาแฟคุณภาพอีกหลายร้านที่ได้มีโอกาสไปใช้บริการ เพราะแม้ว่าโลกแห่งความเป็นจริงในการทำงานจะรีบเร่งแค่ไหน แต่ร้านกาแฟก็ยังเป็นสถานที่ที่ทำให้เราได้มีที่หยุดพักหายใจอย่างช้า ๆ ยามที่เหนื่อยล้าจากการทำงานได้เสมอเลยค่ะ
ร้านกาแฟ Starbucks เป็นชื่อที่รู้จักกันดีในหมู่คอกาแฟ และเป็นแบรนด์กาแฟที่ยิ่งใหญ่ของโลก ในส่วนของรสชาติกาแฟนั้นคงไม่ต้องพูดถึง เพราะถ้าอยากรู้คุณต้องไปลองกันเองที่ร้านค่ะ ในบทความนี้ฉันจึงอยากนำเรื่องราวของสตาร์บัคมาแบ่งปันให้กับทุกท่านได้อ่านกัน ว่าร้านกาแฟชื่อดังอันดับหนึ่งของโลกนี้มีความเป็นมาอย่างไร และทำไมแบรนด์ Starbucks ถึงได้มีชื่อเสียงดังก้องไปทั่วโลก และเพื่อที่คุณซึ่งกำลังวางแผนจะเป็นเจ้าของโรงแรมได้นำแนวคิดและไอเดียนี้ไปตั้งชื่อโรงแรมของตัวเองให้มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปเหมือนกับ Stabucks ค่ะ
ร้านกาแฟ Starbucks นั้น มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 40 ปี ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1971 โดยหุ้นส่วน 3 คน คือ เจอร์รี่ บัลด์วิน ครูภาษาอังกฤษ, เซฟ ซีเกล ครูสอนประวัติศาสตร์ และ กอร์ดอน บาวเกอร์เป็นนักเขียน ทั้งสามคนมีความชอบเหมือนกันอยู่สองอย่าง หนึ่ง คือกาแฟของพีท (อัลเฟรท พีท นักธุรกิจรุ่นใหม่ในยุคนั้นที่ขายเมล็ดกาแฟคุณภาพดี) และสอง คือนิยายเรื่อง Moby Dick (นิยายคลาสสิกสมัยศตวรรษที่ 19 ของอเมริกา ประพันธ์โดย Herman Melvilles ) สถานที่ตั้งของร้านกาแฟเล็กๆ นี้อยู่ที่ตลาดไพค์ เพลส (Pike Place Market) เมืองซีแอตเติล มลรัฐวอชิงตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา
เนื่องจากร้านสาขาแรกตั้งอยู่ในเมืองท่าติดทะเลอย่างซีแอตเติล ผู้ก่อตั้งทั้ง 3 คนจึงต้องการใช้ชื่อร้านที่ทำให้คิดถึงการผจญภัยอันน่าตื่นเต้นในมหาสมุทรและการซื้อขายเมล็ดกาแฟของเหล่าพ่อค้านักเดินเรือในสมัยก่อน “Starbucks” จึงเป็นชื่อที่ผู้ก่อตั้งทั้ง 3 คนลงมติเป็นเอกฉันท์ โดยที่มาของชื่อ Starbucks นั้นแต่เดิมเป็นชื่อของต้นหนเรือของเรือล่าปลาวาฬที่มีชื่อว่า พีคว็อด ในนิยายเรื่อง Moby Dick นั่นเองค่ะ
ส่วนโลโก้ของ Starbucks นั้นเป็นรูปหญิงสาวยกครีบหาง 2 ครีบ เธอมี ชื่อว่า “ไซเรน” (Siren) และเธอก็ไม่ใช่นางเงือกค่ะแต่ทว่าเธอนั้นเป็น ปีศาจแห่งท้องทะเล!!
เรื่องเล่าของ ‘นางเงือกไซเรนสองหาง’ มีหลายตำนาน แต่ไซเรนคือนางเงือกหรือไม่นั้นยังไม่มีการยืนยันแน่ชัด เพราะแต่ละตำนานไม่เหมือนกัน บางตำนานก็บอกว่าใช่ตัวเดียวกัน บางตำนานก็บอกว่าเป็นคนละตัวกัน สำหรับนางเงือกนั้นก็เป็นที่รู้กันโดยทั่วไปอยู่แล้วว่ามีลักษณะครึ่งคนครึ่งปลา แต่ไซเรนในตำนานโบราณ หรือแม้แต่รูปภาพในยุคเก่ามาก ๆ จะเป็นผู้หญิงครึ่งนกที่ไม่มีปีกค่ะและต่อมาตำนานระยะหลังกลับกลายเป็นว่ามีรูปร่างในลักษณะเดียวกับนางเงือกไป
เรื่องของ ‘ไซเรน’ ในตำราเทพปกรณัมปรัมปราบอกว่า พวกไซเรนอาศัยอยู่บนเกาะแห่งหนึ่งในท้องทะเล และมีเสียงร้องเพลงที่ทรงเสน่ห์เอามาก ๆ เสียงร้องเพลงที่ไพเราะของเหล่าไซเรนมักล่อใจให้พวกนักเดินเรือเดินทางเข้ามาสู่ความตาย แต่ก็ยังไม่เป็นที่ทราบกันว่าพวกนางนั้นมีหน้าตาอย่างไร เพราะไม่เคยมีใครสักคนที่เคยเห็นหน้าค่าตาพวกนางแล้วรอดตายกลับมาเล่าให้ผู้อื่นฟังได้เลยค่ะ
ตามตำนานบอกว่า มีอยู่เพียงคนเดียวเท่านั้นที่รอดจากความตายของพวกไซเรนกลับมาได้ คนผู้นั้นก็คือ โอดิสซิอุส ซึ่งเป็นกษัตริย์ของเกาะชื่ออิธาคา และเป็นกษัตริย์ที่มีปัญญามากที่สุดในบรรดากษัตริย์ที่ไปร่วมรบเพื่อชิงกรุงทรอยในสงครามกรุงทรอย เมื่อกรุงทรอยตกเป็นของกองทัพกรีกแล้ว โอดิสซิอุส ก็ล่องเรือกลับอิธาคา แต่ระหว่างทางโอดิสซิอุสและสหายถูกซัดพาไปยังเกาะที่พวกไซเรนอาศัยอยู่ นางพวกนี้เป็นนักร้องเสียงหวานไพเราะที่ใครได้ยินจะต้องลืมหมดทุกสิ่งทุกอย่าง และในที่สุดแล้วเสียงเพลงของพวกนางก็จะพรากชีวิตของเขาเหล่านั้นไป ภูเขาโครงกระดูกขึ้นราของบรรดาผู้ที่พวกนางล่อลวงมาสู่ความตายนั้นกองสูงเรียงรายอยู่ริมชายฝั่งรอบกายของพวกนางซึ่งกำลังร้องเพลงอยู่ โอดิสซิอุสเตือนคนของเขาเรื่องนี้และว่าบอกวิธีเดียวที่จะแล่นเรือผ่านไปได้อย่างปลอดภัย คือแต่ละคนต้องเอาขี้ผึ้งมาอุดหูไว้ อย่างไรก็ตาม ตัวเขาเองต้องการที่จะได้ยินเสียงเพลงของพวกนาง จึงขอให้ลูกเรือมัดตนเอาไว้กับเสากระโดงเรืออย่างแน่นหนาจนไม่สามารถดิ้นหลุดไปได้ พวกลูกเรือทำตามคำสั่งของโอดิสซิอุสและแล่นเรือเข้าไปใกล้เกาะ ทุกคนในเรือนอกจากโอดิสซิอุสแล้วก็ไม่มีใครได้ยินเสียงร้องเพลงของพวกไซเรนเลย โอดิสซิอุสได้ยินเสียงเพลงที่แสนไพเราะนั่นแต่เนื้อร้องนั้นช่างเย้ายวนใจยิ่งกว่าทำนองเพลงเสียอีก
เนื้อร้องของเพลงกล่าวว่า พวกนางจะมอบภูมิความรู้ให้กับชายแต่ละคนที่มาหาพวกนาง เป็นสติปัญญารอบรู้และจิตวิญญาณที่เฉียบแหลมว่องไว ‘เรารู้ทุกสิ่งที่จะเป็นอนาคตบนโลก’ เสียงเพลงที่มีท่วงทำนองแสนเสนาะหูของพวกนางจะร้องวนอยู่อย่างนั้นซ้ำไปซ้ำมา และหัวใจของโอดิสซิอุสก็ปวดร้าวด้วยความโหยหาอยากจะเข้าไปหาพวกนางให้ใกล้กว่านี้แต่เชือกรั้งตัวเขาเอาไว้ทำให้ไม่สามารถดิ้นหลุดไปได้ และในที่สุดอันตรายนั้นก็ผ่านพ้นไป…
ไม่ว่าไซเรน เธอจะเป็นนางเงือกหรือปีศาจแห่งท้องทะเล แต่เธอก็คือสัญลักษณ์ของกาแฟที่ดีที่สุดในโลก บทเพลงของไซเรนที่ขับกล่อมผ่าน Starbucks ร้านกาแฟสุดหรูที่มีสาขาอยู่ทั่วโลกจึงไม่เคยขาดแคลนลูกค้าประจำ บรรยากาศภายในร้านกาแฟสตาร์บัคนั้น บางคนก็นั่งสนทนากันอย่างออกรส และอีกหลายคนก็กำลังก้มหน้าก้มตาทำงานอยู่บนโน้ตบุ๊ค แท๊ปเล็ต บ้างก็นั่งเขี่ยสมาร์ทโฟนเล่น บางโต๊ะก็กำลังเจรจาธุรกิจด้วยท่าทางและหน้าตาเคร่งเครียด ส่วนบาริสต้าก็กำลังชงกาแฟอย่างพิถีพิถันละเมียดละไมอยู่หลังเคาเตอร์บาร์ เมล็ดกาแฟคั่วบดส่งกลิ่นหอมกรุ่นฟุ้งกระจายไปทั่วร้านผสมผสานกับเสียงเพลงที่เปิดคลอเบา ๆ เพื่อสร้างบรรยากาศ นี่แหละค่ะ คือเรื่องเล่าของชื่อร้าน Starbucks และที่มาของเสียงเพลงจากพวกไซเรนที่ขับกล่อมให้ผู้คนหลงเสน่ห์ร้านกาแฟ Starbucks แล้วคุณมีเรื่องเล่าให้กับชื่อโรงแรมของคุณหรือยังค่ะ ?
อ่านวิธีการตั้งชื่อและแนวทางการตั้งชื่อโรงแรมอย่างละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ วิธีตั้งชื่อโรงแรมให้โดนใจลูกค้าและค้นหาได้ง่ายบนโลกออนไลน์ คลิกที่นี่!
“คุณสามารถเปลี่ยนตัวเองจากคนธรรมดาให้กลายเป็นนักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จได้ แค่เพียงมีความรู้ มีแรงบันดาลใจ และมีความสุข ฉันอยู่ที่นี่เพื่อจะแบ่งปันสิ่งเหล่านี้ให้กับคุณค่ะ”
มาร่วมเรียนรู้ไปด้วยกันกับหลักสูตร เจ้าของโรงแรม-รีสอร์ทขนาดเล็ก ใคร ๆ ก็เป็นได้
คอร์สอบรมที่ช่วยให้คุณเป็นเจ้าของธุรกิจโรงแรมได้ ภายใน 2 วัน
หนังสือที่คนอยากทำธุรกิจโรงแรมต้องอ่าน!!!
 |
 |
 |
 |
มาเป็นเพื่อนกับเราทางไลน์!!!
ถ้าไม่อยากพลาดข่าวสารและบทความดีๆ
