A-LISA.NET เว็บไซต์แบ่งปันไอเดียและแรงบันดาลใจสำหรับคนไทยที่อยากมีธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทขนาดเล็ก เป็นของตัวเอง

ต้องยอมรับนะคะว่าในตอนแรกก็ขี้เกียจสุด ๆ มีเขียน ๆ หยุด ๆ ไปบ้างเพราะการเขียนบทความให้คนอ่านแค่ 10 นาทีต้องหาข้อมูลอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง บางคนไม่ชอบไม่เห็นประโยชน์ก็เปิดผ่านๆไปไม่อ่านด้วยซ้ำ สู้เอาเวลาไปคิดเรื่องหาเงินและลงทุนเพิ่มดีกว่ามานั่งจมจ่อมอยู่กับหน้าจอคอมพิวเตอร์

แต่แล้ว… ความคิดก็เริ่มเปลี่ยน เมื่อมีโอกาสได้ไปรู้จักและไปเรียนรู้เรื่องเกษตรอินทรีย์และการแปรรูปสมุนไพรกับท่านอาจารย์อธิศพัฒน์ วรรณสุทธิ์  ตอนนั้นฉันเพิ่งลาออกจากการเป็นพนักงานแบงค์สด ๆ ร้อน ๆ เพราะเบื่ออาชีพลูกจ้างเต็มกลืนโรงแรมก็สร้างเสร็จแล้วถึงเวลาต้องออกมาเป็นเจ้าของธุรกิจเต็มตัวเสียที แต่ทุกอย่างก็ไม่ได้เป็นตามที่ฝันทางเดินที่คิดว่าโรยด้วยดอกกุหลาบกลับเต็มไปด้วยขวากหนาม ทุกย่างก้าวมันทิ่มตำเท้าจนเลือดไหลซิบ ๆ โรงแรมเพิ่งเปิดใหม่ในพื้นที่ห่างไกล ไม่มีคนสัญจร ไม่มีคนรู้จัก ไม่มีสถานที่ท่องเที่ยวไว้คอยดึงดูดผู้คน ทำให้ขาดรายได้จนเข้าเนื้อทุกเดือน  เอาเป็นว่าช่วงนั้นวิกฤตสุด ๆ เลยก็ว่าได้ค่ะ

แต่ในวิกฤตยังมีโอกาส ฉันมีญาติคนหนึ่งเป็นพยาบาลประจำอยู่ที่โรงพยาบาลท่าลี่ แกเป็นคนดูแลอ.อธิศพัฒน์ที่ตอนนั้นกำลังป่วยอยู่ ทั้งที่ยังป่วยแต่อาจารย์ก็เปิดวิสาหกิจชุมชนไร่อธิศพัฒน์เป็นศูนย์อบรมเกษตรอินทรีย์ภาคปฏิบัติตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ทางศูนย์เปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจเข้าไปศึกษาเรียนรู้และดูงานภาคปฏิบัติได้ มีผู้สนใจทั้งคนไทยทั่วประเทศที่เป็นเกษตรกร เจ้าของกิจการและหน่วยงานภาครัฐรวมทั้งชาวต่างชาติเดินทางหลั่งไหลมาศึกษาดูงานกันไม่ขาด ซึ่งคนที่เดินทางมาดูงานส่วนใหญ่ถ้าไม่พักกางเต็นท์นอนที่ไร่ก็จะได้รับการแนะนำให้มาพักที่โรงแรมของฉัน ฉันจึงได้มีโอกาสรู้จักกับอาจารย์และได้รับการแนะนำให้มาศึกษาเรื่องการแปรรูปสมุนไพรเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ในโรงแรมเพื่อให้ลูกค้าที่เข้าพักได้ใช้ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรธรรมชาติแทนผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสารเคมีที่มีขายในท้องตลาดทั่วไปและพัฒนาต่อยอดเป็นโรงแรมสีเขียวในอนาคต

ฉันเล่นตัวอยู่นานเพราะช่วงนั้นกำลังศึกษาเรื่องการตลาดออนไลน์และหัดทำเว็บไซต์เลยอ้างว่าไม่มีเวลา เมื่อแม่และญาติที่เป็นพยาบาลรบเร้าและพยายามชักแม่น้ำทั้งห้ามาโน้มน้าวสุดท้ายฉันก็ใจอ่อนจึงตัดสินใจไปหาอาจารย์ เมื่อไปที่ศูนย์การเรียนรู้และได้มีโอกาสรู้จักใกล้ชิดกับอาจารย์จริงๆ มันสัมผัสได้ถึงจิตวิญญาณในการถ่ายทอดความรู้ของอาจารย์จนขนลุกซู่ไปหมด เพราะเห็นถึงความทุ่มเทและตั้งใจของอาจารย์ที่ต้องการแบ่งปันความรู้เรื่องเกษตรอินทรีย์แบบยั่งยืนที่สามารถพึ่งพาตนเองได้ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 อาจารย์ทุ่มเทในการสอนเป็นอย่างมากขณะที่กำลังป่วยบางครั้งแม้วันที่ป่วยจนไม่มีแรงอาจารย์ก็ยังมาสอนพร้อมกับกระปุกน้ำเกลือและท่อสายยาง ปัจจุบันนี้อาจารย์ได้เสียชีวิตลงแล้วด้วยโรคประจำตัวแต่ฉันก็ยังระลึกถึงอาจารย์และความรู้ที่ได้เรียนรู้จากอาจารย์อยู่เสมอ

สำหรับฉันเองอาจไม่มีความรู้เรื่องเกษตรอินทรีย์เพราะไม่ถนัดเรื่องเพาะปลูก แต่ก็มีความตั้งใจอยากนำสมุนไพรไทยมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สินค้าอุปโภคบริโภคที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าได้ใช้ ด้วยเหตุผลหลักคือยากส่งเสริมคุณค่าของสมุนไพรไทยและส่งเสริมรายได้ของเกษตรกรไทย ปัจจุบันสินค้าแปรรูปสมุนไพรของเรา ได้แก่ ผลิตภัณฑ์แชมพูสมุนไพรจากดอกอัญชันสำหรับแก้ปัญหาผมร่วง เจลอาบน้ำจากน้ำแร่ธรรมชาติ สบู่สมุนไพรน้ำผึ้งและขมิ้นชัน ผลิตภัณฑ์ล้างจานจากมะกรูดและมะละกอ  โรงแรมของเราใช้ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรธรรมชาติที่เราผลิตเองทั้งหมดจนเป็นที่ชื่นชอบของแขกที่เข้าพักและได้รับความนิยมอย่างสูงจากคนที่มีโอกาสได้ทดลองใช้ เราจึงได้จัดตั้งเป็นแบรนด์ ผลิตภัณฑ์สมุนไพร A-LISA และได้รับการส่งเสริมเป็นสินค้า OTOP ประจำอำเภอท่าลี่

บทความนี้ไม่ได้มีเจตนาจะโฆษณาแบรนด์สินค้าของตัวเองแต่อย่างใดนะคะ เพียงแค่อยากเล่าที่มาที่ไปและความตั้งใจที่จัดทำเว็บไซต์ A-LISA .NET ขึ้นมา เมื่อฉันมีอาจารย์เป็นตัวอย่างของการถ่ายทอดและแบ่งปันความรู้ ฉันจึงอยากเป็นคนหนึ่งที่สามารถนำความรู้ที่มีมาแบ่งปันเพื่อให้เกิดประโยชน์กับคนอื่นได้บ้าง แม้จะไม่ใช่กูรูหรืออาจารย์ผู้เชี่ยวชาญอะไร แต่ก็มีความตั้งใจและพยายามอย่างเต็มที่เพื่อจะหาข้อมูลที่มีประโยชน์และอ่านแล้วเข้าใจง่ายที่สุดสำหรับผู้อ่านที่ไม่เคยมีประสบการณ์ทำธุรกิจโรงแรมมาก่อนสามารถอ่านแล้วนำไปปฏิบัติได้จริง แม้ประเทศของเราจะเป็นเมืองเกษตรกรรมแต่สิ่งที่พระเจ้าให้เรามาเพิ่มเป็นของขวัญบนแผ่นดินนี้คือภูมิประเทศที่สวยงาม  ถ้าเราเอาความได้เปรียบทางเกษตรกรรมและภูมิประเทศที่สวยงามมาบวกกับวิถีชีวิตแบบชาวไทยดั้งเดิม เราจะได้ผลลัพธ์เป็นเมืองแห่งการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์วิถีไทย สิ่งนี้จะเป็นแรงดึงดูดกองทัพนักท่องเที่ยวเข้ามาประเทศของเรามากมายสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับพวกเราคนไทยได้ ไม่ต้องบ่นว่ารัฐบาลไม่ได้เรื่อง ไม่ต้องรอให้เศรษฐกิจดี ไม่ต้องรอคอยความช่วยเหลือจากใคร อยากทำอะไรทำเลย

สุดท้ายนี้ขอขอบคุณและระลึกถึงคุณงามความดีของ ท่านอาจารย์อธิศพัฒน์ วรรณสุทธิ์ ที่ได้ถ่ายทอดวิชาความรู้ด้านการแปรรูปสมุนไพรจนสามารถนำมาพัฒนาต่อยอดจนเป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพร A-LISA ได้ และขอขอบคุณ พี่หน่อย สุนิดา สุวรรณไกรษร พยาบาลประจำโรงพยาบาลท่าลี่ พี่สาวและญาติสนิทที่ได้แนะนำ ผลักดันและส่งเสริมจนเกิดเป็น ผลิตภัณฑ์สมุนไพร แบรนด์ A-LISA ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือต่าง ๆ อีกมากมายที่ได้รับจนเกินบรรยาย ฉันขอสัญญาว่าจะใช้พื้นที่บนเว็บไซต์ A-LISA.NET นี้แบ่งปันไอเดียและแรงบันดาลใจสำหรับคนไทยที่อยากมีธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทขนาดเล็กเป็นของตัวเองให้ได้รับประโยชน์สูงสุด และสามารถนำไปปรับใช้ในธุรกิจได้จริง ๆ

ขอบคุณผู้อ่านและผู้ติดตามทุกท่านด้วยค่ะ ถ้ามีอุปสรรคใด ๆ ก็ขอให้ ผ่านมันไปให้ได้นะคะ