สิ่งสำคัญอีกเรื่องที่เจ้าของธุรกิจโรงแรมต้องรู้เพื่อสร้างความรู้สึกที่ดีและประทับใจให้กับแขกที่เข้าพักโรงแรม คือประสบการณ์ที่พวกเขาได้รับจากการออกแบบตกแต่งห้องพักของโรงแรม-รีสอร์ท และองค์ประกอบที่จะทำให้ห้องพักของโรงแรมดูดีมีรสนิยมก็คือการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ที่ลงตัวและของใช้ที่จำเป็นเพื่ออำนวยความสะดวกสบายให้กับแขก แล้วถ้าเฟอร์นิเจอร์ชิ้นนั้นเป็นแบบชิคๆแนวๆยังช่วยเป็นพร๊อพให้แขกนำไปถ่ายรูปช่วยโปรโมทธุรกิจโรงแรมไปด้วยอีกช่องทางหนึ่งค่ะ ว่ากันถึงเรื่องเฟอร์นิเจอร์และของใช้ในห้องพักนั้นแบ่งแยกออกเป็นแต่ละหมวดหมู่ดังนี้ค่ะ
แสดงเนื้อหาเพิ่ม คลิกที่นี่
ส่วนประตู
- ป้ายเลขที่ห้อง ไว้ใช้บอกเลขห้องของแต่ละห้อง ป้ายห้องเราก็ต้องออกแบบว่าควรจะใช้วัสดุอะไร ใช้ตัวหนังสือหรือสัญลักษณ์อย่างไร ส่วนมากจะเป็นตัวเลข เพราะง่ายต่อการจำและการสื่อสารทั้งผู้เข้าพักและพนักงาน
- ป้ายแขวนประตู Door Hanger ส่วนใหญ่ที่ใช้กันทั่วไปจะมีข้อความ 2 ด้าน เขียนว่า “ห้ามรบกวน Do not disturb” อีกด้านหนึ่งจะเขียนว่า “โปรดทำความสะอาดห้อง please make the room” วัสดุอาจเป็นกระดาษหรือPVC ราคาและคุณภาพก็จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัสดุที่เราเลือกและรูปแบบของลูกบิดประตู
ส่วนของใช้ในห้องพักหรือภายในห้องนอน (ขึ้นอยู่กับรูปแบบและความเหมาะสมของโรงแรม)
- ถังขยะในห้องพัก เพื่อป้องกันผู้เข้าพักทิ้งขยะกระจัดกระจายไม่เป็นที่ทำให้พื้นห้องสกปรก ยากแก่การทำความสะอาด
- ไฟฉายติดผนัง หรือไฟฉายฉุกเฉิน หากสถานที่เกิดปัญหาไฟฟ้าดับหรือตกบ่อย ก็จะสามารถช่วยให้ผู้ที่พักสามารถช่วยเหลือตัวเองได้และยังเป็นสิ่งที่สร้างความปลอดภัยให้ด้วย
- ไฟฉุกเฉิน ควรมีไว้เป็นมาตรฐานของโรงแรมเผื่อไฟตกหรือดับ
- นาฬิกาปลุก สมัยก่อนนิยมแจ้งให้พนักงานโทรมาปลุก และในยุคนี้แม้จะใช้โทรศัพท์มือถือแทนนาฬิกาปลุกได้แล้วแต่การมีเฟอร์นิเจอร์ชิ้นนี้ไว้ในห้องพักก็ทำให้ห้องมีความคลาสสิคไปอีกแบบค่ะ
- โต๊ะวางกระเป๋า หรือ เก้าอี้วางกระเป๋า ควรเลือกแบบที่แข็งแรงเพื่อรับน้ำหนักกระเป๋าได้
- ตู้เซฟโรงแรม ช่วยสร้างความปลอดภัยให้กับทรัพย์สินที่มีมูลค่า หรือโน๊ตบุ๊ค ให้กับลูกค้าที่เข้าพัก ในบางครั่งที่ลูกค้าออกไปทำธุระข้างนอกแล้วไม่อยากนำทรัพย์สินมีค่าติดตัวไปด้วย
- ที่รองรีด หรือ โต๊ะรีดผ้า พร้อมเตารีดโรงแรมประเภทเซอร์วิสอพาร์ทเม้นต์ มีไว้อำนวยความสะดวก ในห้องที่ขนาดเล็กต้องมีที่แขวนโต๊ะรีดผ้า ที่เก็บเตารีด ด้วยป้องกันการหล่นหรือวางไม่ดี โต๊ะรีดผ้าที่ใช้สำหรับโรงแรมนั้นควรจะต้องมีความแข็งแรง ทนทาน กว่าที่ใช้ตามบ้านทั่วไป เพราะผู้ที่เข้าพักแต่ละคน น้ำหนักมือและวิธีการใช้งานอาจจะไม่เหมือนกัน จึงจะต้องใช้ที่รองรีดที่ความความทนทานมากซะหน่อย
- ที่แขวนเสื้อสูทหรือที่แขวนสูท เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าที่เดินทางไปติดต่องานหรือธุรกิจ เป็นการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าเพื่อสร้างฐานลูกค้าประจำ
- ตะกร้าวางรองเท้า เพื่อให้รองเท้าของลูกค้าดูเป็นระเบียบไม่วางระเกะระกะ
- กล่องวางรีโมท สำหรับใส่รีโมทให้เป็นที่หยิบใช้สะดวก และสามารถตรวจสอบป้องกันการสูญหายได้
- กระดาษโน้ต ในยุคนี้อาจดูเชยไปหน่อยนะคะ แต่ก็ควรมีไว้บริการในห้องพักเพื่อแสดงถึงความใส่ใจต่อลูกค้าค่ะ
- ใบรายการอาหารสั่งจากห้องพัก กรณีที่ทางโรงแรมมีร้านอาหารสำหรับบริการแขกที่เข้าพัก
- ใบรายการผ้าส่งซักรีด กรณีที่มีบริการซักรีด
- ใบรายการราคาของใช้ในห้องพัก หากในห้องพักที่ของใช้ที่นอกเหนือบริการปกติ และมีเตรียมไว้สำหรับผู้เข้าพัก จึงจะต้องมีรายการราคาสินค้า เพื่อแจ้งให้ลูกค้าทราบ
ส่วนมินิบาร์ในห้องพัก
- ถาดวางมินิบาร์ ควรวางไว้บนหลังตู้เย็นสำหรับวางSnack และของขบเคี้ยว
- ถาดวางชุดกาแฟ ประกอบด้วย ถ้วยกาแฟ พร้อมช้อน 2 ชุด , แก้วน้ำดื่ม 2 ใบ พร้อมถุงครอบแก้ว , และกระดาษรองแก้ว
- กระติกน้ำแข็ง สำหรับแช่ไวน์หรือใส่น้ำแข็ง มีให้เลือกหลากหลายแบบและรูปทรง
- กาต้มน้ำร้อน เป็นสิ่งที่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ เพราะเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ต้องคำนึงถึง ความปลอดภัยทั้งผู้เข้าพักและทางโรงแรม
- ชุดชงกาแฟ ประกอบด้วย กาแฟ , ชาซอง , น้ำตาล , ครีมเทียม , ไม้คน
ส่วน โต๊ะเครื่องแป้งในห้องพัก
- กล่องทิชชู่ มีทั้งแบบกล่องยาวและกล่องสั้น หรือแบบ pop up และวัสดุที่มีให้เลือกหลากหลายแบบ เลือกตามแบบที่เหมาะสมและสวยงามตามแบบห้องพักของเราค่ะ
- กระจกส่องหน้า ควรเป็นแบบติดผนังซึ่งป้องกันการหล่นและสูญหายได้
- ไดร์เป่าผม ที่จะใช้ในโรงแรมควรจะเป็นไดร์ที่เหมาะกับใช้ในโรงแรมโดยเฉพาะ เพราะไดร์เป่าผมโรงแรมจะมีมาตรฐานด้านความปลอดภัยที่สูงกว่า ไดร์เป่าผมที่ใช้ตามบ้านทั่วไป
ส่วน ห้องน้ำในห้องพัก
- ชุดของใช้ในห้องน้ำ Amenities
- ถาดวาง ชุด Amenities
- ไดร์เป่าผมติดผนัง
- ที่กดสบู่เหลว
- จานวางสบู่ / จานวางผ้าเช็ดหน้า
- ผ้าม่านกั้นห้องน้ำ
- แผ่นยางกันลื่น
- เชือกดึงตากผ้า
- ถังขยะในห้องน้ำ
- เครื่องชั่งน้ำหนัก
- แก้วน้ำ 2 ใบ
- ถุงผ้าอนามัย
- ผ้าขนหนู / ผ้าเช็ดตัว
- ผ้าเช็ดผม
- ผ้าเช็ดหน้า
- ผ้าเช็ดมือ
- ผ้าเช็ดเท้า
เป็นยังไงกันบ้างคะ เริ่มตาลายกับรายการของใช้ในแต่ละหมวดกันหรือยัง ธุรกิจโรงแรม-รีสอร์ทขนาดเล็ก มีรายละเอียดที่เราต้องจัดการหลายรายการ ถ้าตัดสินใจเลือกที่จะเป็นเจ้าของธุรกิจนี้ก็อย่าลืมเอาความใส่ใจและความรักเติมลงไปด้วยนะคะ
“เราเชื่อว่าการแบ่งปันความรู้ คือพลังที่ยิ่งใหญ่”
ขอให้ทุกท่านจงสร้างธุรกิจโรงแรมที่ดี มีคุณภาพเพื่อช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์การท่องเที่ยวให้กับประเทศไทยของเรา
เพื่อแบ่งปันความรู้ ประสบการณ์ และแรงบันดาลใจ ฝากกดไลค์ กดแชร์ และบอกต่อด้วยนะคะ
มาร่วมเรียนรู้ไปด้วยกันกับหลักสูตร เจ้าของโรงแรม-รีสอร์ทขนาดเล็ก ใคร ๆ ก็เป็นได้
คอร์สอบรมที่ช่วยให้คุณเป็นเจ้าของธุรกิจโรงแรมได้ ภายใน 2 วัน
หนังสือที่คนอยากทำธุรกิจโรงแรมต้องอ่าน!!!
 |
 |
 |
 |
มาเป็นเพื่อนกับเราทางไลน์!!!
ถ้าไม่อยากพลาดข่าวสารและบทความดีๆ
